Para que nuestro cuerpo funcione adecuadamente, necesitamos que la alimentación sea variada,sana y equilibrada. Desde la escuela,y en colaboración con la familia,debemos fomentar y proponer hábitos alimenticios saludables.
Cuando Moli llegó del Polo Norte, nos contó que comen los esquimales o inuits. Su dieta está basada en la caza del caribú, osos polares, ballenas y focas. Pero ¿qué clase de peces pueden pescar?
Pueden
pescar numerosas especies de pescado, pero hemos destacado la perca, el salmón
y la trucha, que son los que normalmente comemos aquí, aunque también está el
bacalao. Para ello utilizan las redes, la caña de pescar y el arpón kakivak.
También
pueden pescar una ballena, aunque es necesario varios esquimales por su
grandiosidad. Para ello utilizan el arpón unaaq porque tienen la costumbre de
arponear antes de cazar o pescar en este caso. Luego utilizarán redes para
sacarla del mar.
De la ballena se aprovecha casi todo y se hace un
reparto de la carne,entre todos,de manera equitativa. Para pescar peces pequeños,hacen un agujero en la nieve.
En clase, elaboramos una receta llamada "Pez Juguetón" con un ingrediente principal ,el salmón noruego (uno de los países que forman parte del círculo polar ártico).
Es un alimento saludable para nuestro cuerpo . Tiene mucho omega tres y fósforo. Mejora la memoria y la concentración.
La elaboración fue sencilla y divertida gracias a la colaboración familiar. El proceso de elaboración es el siguiente:
1. Pon 1 rebanada de pan en un plato azul simulando el mar.
3. Forma las escamas con el salmón.
4.Coloca el ojo con una aceituna.
Además,Hemos iniciado esta semana, el plan: "Creciendo en Salud",propuesto por la Consejería de educación de la Junta de Andalucía, para los centros de Educación infantil y Primaria. Por ello, hemos degustado varias frutas: manzanas, peras, mandarinas, y zumo de naranja.
Ha sido todo un éxito!!!!!.
